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Le vin ; tout comprendre tout simplement
Marnie Old
- Dorling Kindersley
- 11 Septembre 2014
- 9782810413300
Vous n'arrivez pas à sentir le chèvrefeuille ou le goût du tabac ? Vous ne faites pas la différence entre les différents cépages ?
Avec Le vin tout simplement, comprenez ce que vous buvez !
Ce livre pratique donne les bases de dégustation à connaître, et détaille les cépages et les régions productrices.
Il aide à connaître les différents vins, les choisir, les déguster et les associer, grâce à des schémas et des résumés, tous très visuels et simplifiés.
Des tests de dégustation pour des vins venant du monde entier permettent de mieux goûter chaque nouvelle bouteille, de manière amusante. Des rubriques « Le saviez-vous? » donnent quelques faits notables sur le vin. Et des résumés de chapitre vous permettent de retenir l'essentiel.
Ce livre a vocation, au-delà du partage des connaissances, à se concentrer sur la compréhension et le plaisir du vin, il est parfait pour tous ceux qui aiment le vin.
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DK Eyewitness Travel Guides : the most maps, photography, and illustrations of any guide. DK Eyewitness Travel Guide: Naples & the Amalfi Coast is your in-depth guide to the very best of Naples and the Amalfi Coast. Make the most of your trip to Naples and the Amalfi Coast with our DK Eyewitness Travel Guide . Packed with insider tips to make your trip a success, you'll find a guide to Naples's stunning architecture and its scenic drives that let you experience the best hotels, bars, and shops that the city and coast have to offer. Try local delicacies at fantastic restaurants, bars, and clubs, and enjoy the great views in spots that will take your breath away. We have the best hotels for every budget, plus fun activities for the solitary traveler or for families and children visiting Naples and the Amalfi Coast. Discover DK Eyewitness Travel Guide: Naples & the Amalfi Coast Detailed itineraries and "don't miss" destination highlights at a glance. Illustrated cutaway 3-D drawings of important sights. Floor plans and guided visitor information for major museums. Guided walking tours, local drink and dining specialties to try, things to do, and places to eat, drink, and shop by area. Area maps marked with sights. Insights into history and culture to help you understand the stories behind the sights. Hotel and restaurant listings highlight DK Choice special recommendations. With hundreds of full-color photographs, hand-drawn illustrations, and custom maps that illuminate every page, DK Eyewitness Travel Guide: Naples & the Amalfi Coast truly shows you Naples and the Amalfi Coast as no one else can. Recommended : For an in-depth guidebook to Italy, check out DK Eyewitness Travel Guide: Italy , which offers the most complete coverage of Italy, trip-planning itineraries, and more.
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Fully updated "encyclopedic insight into how a bicycle works and how to maintain it." (What Mountain Bike), for beginners and dedicated cyclists. Clear, jargon-free advice steers you through a complete maintenance programme Get up to speed with the hottest developments and pick up the latest in gear-shifter technology, new maintenance techniques for disc brakes and hints & tips for mountain-bike suspension.
Pocket-sized manual with flaps to easily mark your page - perfect for when you're on the road.
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A breathtaking and inspirational exploration of planet Earth From the fiery mass of the Earth's core to the tip of the highest ice-capped mountain, explore every aspect of our planet in awe-inspiring photographic detail with the Illustrated Encyclopedia of the Earth.
Visit 400 of the tallest, longest, widest, most significant and most unusual physical features on Earth, from volcanoes, deserts and rivers to weather systems, rocks and minerals. Then take a look at the health of our planet and discover about the interaction between people and the environment.
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Whatever plant you are looking for, you'll find it: with over 4,000 new entries you can browse through more than 73,000 plants. Handy contact details with maps for over 750 nurseries help you locate your plants and buy them. Plus, having the correct botanical names ensures you find the right one every time. Spend more time gardening and less time searching for plants with RHS Plant Finder.
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Max your brain ; the complete visual programme
Mike Hobbs, James Harrison
- Dorling Kindersley
- 13 Décembre 2009
- 9781405343206
Get your head in tip-top condition with the ultimate brain training workout, in e-book format Boost your brain power and reap the rewards at work and in life with this fun guide to fulfilling your mind's potential - packed with tips, puzzles, exercises and other strategies for a supercharged mind.
Find simple but ingenious brain-training exercises which will tune intelligence, improve memory, develop problem-solving skills and strengthen your mental performance. With in-depth features on the most effective brain-enhancing techniques that you can apply in your daily life.
Full of facts and tips on brain food, meditation and more, discover how to sharpen your wits and give yourself the intellectual edge. Includes a foreword from Tony Buzan
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Cooking and eating together are great for encouraging kids to eat healthily. This title shows how you can create various kinds of finger food with your child that's good for them. It features step-by-step photos that show you (and them) what to do and help your child develop basic cookery skills: from weighing and counting to mixing and rolling.
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The all-important first year - expert advice from the world's leading website for parents, Babycentre Produced with Babycentre - the world's leading parenting website - this up-to-the-minute guide to your child's first year, combines expert advice from health professionals with shared experience, suggestions and tips from parents, taken from the Babycentre online community. Covering all the essentials for your baby's first year, with a special focus on the most frequently discussed topics on Babycentre, from sleep to solids. Find out what to expect at every stage, with inspiring advice on bonding and practical care to keep your child happy and healthy, including an invaluable medical section. Packed with all the information and options you need to make informed choices about what suits you and your baby through the first incredible months of life - from sleeping and feeding to crying and healthcare.
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Comprehensive, fully illustrated and up-to-date, Complete Horse Care Manual is a thoroughbred guide to horse care. An excellent working relationship with your horse is based on understanding and communication. These lie at the heart of this practical guide. From day-to-day upkeep, stabling, and grooming, to nursing a sick horse and first-aid techniques, this accessible handbook will appeal to all horse lovers.
With over 650 specially commissioned photographs and diagrams, step-by-step sequences tell you all you need to know about caring for your horse. A detailed guide to ailments allows you to recognize common problems and deal with them efficiently. Practical suggestions for daily, monthly, and annual routines will ensure you keep your horse healthy and comfortable throughout the year.
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EYEWITNESS : FRENCH CHEESES - FLAVOURS. AROMAS. TEXTURES. REGIONAL SPECIALITIES. PRODUCERS
J. Robuchon / Collec
- Dorling Kindersley
- Eyewitness
- 26 Mars 1963
- 9781405312110
A guide to over 350 French cheeses from Alsace to Vancluse, this illustrated book covers classic French cheeses to little-known regional specialities. It features factboxes detailing the characteristics of each cheese, how they are made and tasting and storing tips. It shows cheese lovers, what to look for and where to find it.
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Le Lego book ; donnez vie à vos idées
Daniel Lipkowitz
- Dorling Kindersley
- 6 Novembre 2014
- 9782810413294
Ce livre étonnant contient de nouvelles idées de modèles à construire avec ses LEGO®. Organisé en chapitres thématiques, il propose toutes sortes de constructions : du safari à la vie sous la mer en passant par les sports extrêmes ou encore les jeux à la plage. Il est conçu pour vous apprendre à tirer le maximum de briques LEGO® en les utilisant plusieurs fois. Avec plus de 500 idées et conseils, y compris des suggestions pour des constructions à faire en 10 minutes, ou avec une poignée de briques à peine, on découvre les possibilités infinies de LEGO®. Les plus férus trouveront les conseils des plus grands fans de LEGO® et seront poussés à faire preuve de grande créativité, tout en développant leurs connaissances sur les nouvelles briques ou sur les techniques de construction. Avec une grande variété de modèles LEGO®, du plus simple au plus complexe, LEGO® Play est parfait pour tout le monde, pour les débutants comme pour les constructeurs déjà bien entraînés.
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Un livre complet qui ravira les néophytes comme les connaisseurs grâce à ses cartes, ses notes de dégustation et ses recettes. Apprenez comment choisir vos grains et identifier la subtilité des arômes des différentes origines des cafés. Dans ce livre vous trouverez également :
- Madagascar, Zambie, Congo... toutes les informations sur les différentes nations productrices de café avec les caractéristiques de chaque arôme.
- Plus de 100 recettes originales et des pas à pas pour devenir un vrai « barista » et impressionner vos proches : Cappucino, Affogato, Ristretto, Macchiato ...
- Cafetière à piston ou à filtre, mocha ... tous les équipements expliqués et détaillés pour choisir le bon matériel.
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Les figurines Lego au fil du temps
Daniel Lipkowitz, Gregory Farshtey
- Dorling Kindersley
- 6 Novembre 2014
- 9782810413287
Ce livre retrace l'histoire complète des figurines LEGO®. Les collections sont présentées de manière chronologique, année après année, allant des premières introduites en 1978 aux plus récentes, toutes aussi populaires. Elles sont également présentées de manière thématique : les habitants de la ville, les têtes à chapeaux, ou encore les grandes licences avec LEGO® Star Wars, LEGO® Batman, LEGO® Ninjago, etc. Parfaite pour tous les fans de LEGO®, cette chronique visuelle présente 2000 des figurines les plus importantes, avec toutes les photos et des informations sur les modèles phares : quel matériau a été utilisé, à combien d'exemplaires ils ont été fabriqués, etc. Avec ses 3 figurines intégrées dans la couverture, un citadin de LEGO® City, un voleur, et un Stormtrooper de LEGO® Star Wars, c'est le must-have pour les fans de tous âges !
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Passion thé ; 1000 recettes et rituels du monde entier
Linda Gaylard
- Dorling Kindersley
- 13 Octobre 2016
- 9782810418336
Passion Thé explore l'univers passionnant de ce produit raffiné et millénaire. Des traditions culturelles ancestrales aux nouveaux modes de consommation du thé, embarquez pour un voyage sensoriel et une invitation à la découverte.
Comment choisir son thé, en feuilles ou en sachet? Quelle est la différence entre l'Oolong et le Pu'er ? Comment cuisiner avec le thé ? Véritable ouvrage de référence sur le thé, ce livre dévoile tous les savoirs et astuces incontournables pour faire de chaque dégustation un moment de plaisir : différences entre les variétés de thé, conseils de préparation et de conservation, origines géographiques...
Derrière le thé, bien plus qu'une tasse et un sachet, c'est également tout un univers à explorer. Un monde d'histoires et de mystères, de voyages et d'industries, de cultures et de traditions. Héritières des cérémonies aux rituels exigeants, retrouvez dans cet ouvrage 100 recettes originales : cocktails à base de thé, infusions à froid, lattés empruntés au café...
Que ce soit pour s'initier aux différentes variétés de thé, découvrir les subtilités des traditions qui entourent sa dégustation ou explorer de nouvelles expériences savoureuses, amateurs débutants ou confirmés trouveront de quoi satisfaire leur curiosité pour le thé dans cet ouvrage unique.