100 recettes surprenantes !
Moins connus que les cocktails à base de vin ou spiritueux, les cocktails à base de bière sont originaux, frais et légers ! Ils offrent de grandes possibilités d'associations de saveurs. Alors quel cocktail avec une bière douce et maltée ? avec une bière amère et houblonnée, ou forte et torréfiée ? Pour réussir de bons cocktails à la bière, il faut avant tout connaître les différents types de bières ainsi que les bases de la mixologie pour obtenir l'équilibre parfait. Voici 100 recettes inédites à découvrir et tous les conseils pratiques pour devenir son propre mixologue et étonner ses amis avec ce souffle nouveau !

Tour du monde des meilleurs rhums accompagnés de 30 recettes des meilleurs bars à cocktails
Blanc, ambré, noir, vintage, agricole, il existe une infinie variété de rhums. Plus de 80 pays en produisent ! Cet ouvrage nous emmène à leur découverte, à travers les continents. Origines et fabrication du rhum sont abordés avant de faire un tour du monde des rhums : Caraïbes, Amérique centrale, Amérique du sud, Océan indien, Asie, Afrique et Europe. Un voyage passionnant à la découverte des spécificités de chaque rhum, une sélection des meilleurs rhums, des rencontres avec des distillateurs, maîtres de chai sans oublier les recettes de cocktails de plusieurs bars réputés !

La dégustation d'un vin paraît complexe, elle est pourtant à la portée de tous !
Cela nécessite juste de prendre le temps de goûter en prêtant attention à ses ressentis. Voici un guide pratique et innovant comprenant vingt-et-un ateliers pour s'initier à la dégustation du vin grâce aux méthodes de l'école du Meilleur Sommelier d'Europe. En 21 jours, on acquiert non seulement la confiance nécessaire pour déguster le vin, mais aussi affiner son ressenti grâce à des outils concrets et des méthodes qui ont fait leurs preuves. S'adressant aux novices comme aux amateurs éclairés, on est surpris de la facilité avec laquelle on adopte les mots justes pour décrire ses cuvées préférées !

Les meilleurs accords plats et boissons sans alcool
La fréquentation toujours plus importante du Paon qui boit, ?1re cave de France sans alcool ouverte en 2022, confirme le fort engouement pour le « No low » (boissons sans alcool ou très peu). Réalisé en collaboration avec cette belle enseigne, l'ouvrage nous fait découvrir l'incroyable diversité des boissons sans alcool, de la bière aux vins, en passant par les spiritueux et bien sûr les cocktails ! Cette nouvelle édition met l'accent sur les accords mets et boissons.

Toutes les clefs pour soigner vos compagnons grâce à la phytothérapie !
Dans ce livre vous trouverez comment soigner vos animaux grâce aux plantes et leurs extraits naturels. Introduction : les grandes questions autour de la phytothérapie Index des plantes médicinales : 100 plantes à l'usage des soins quotidiens de vos animaux (1 monographie par plante) Les plantes des 10 grands systèmes (circulatoire, digestif, endocrinien...) L'utilisation pratique des plantes en santé animale (précautions et contre-indications) Index thérapeutique : 150 grandes indications thérapeutiques au quotidien (ex : eczémas, coriza, tumeurs, peurs, intoxications...)

Ce guide pratique suivra le jardinier mois après mois dans les tâches qu'il doit effectuer.
Légumes, fruits, fleurs, que faut-il semer, tailler, planter, récolter, entretenir ? Chaque mois se présente de la même façon : Un mémo très utile en début de mois Un espace pour faire ses propres relevés météo Les gestes de Taille et de Plantation détaillés De la récolte à l'assiette : des recettes de saison à partir des produits du jardin Un livre efficace qui fournit des repères au fil de l'année et des outils pour accompagner tous les jardiniers.

L'essentiel de Paris à glisser dans la poche : le « best seller ». Index des rues, transports en commun + visuel de repérage de situation de chaque arrondissement dans Paris, qui est l'innovation de L'INDISPENSABLE. Produit millésimé.

Produit noble et ancré dans notre culture, le cognac revient en force !
Utilisé dans les tout premiers cocktails au 19e siècle et à l'origine de grands classiques, le cognac se réinvente et inspire comme jamais les mixologues d'aujourd'hui. Ses arômes fruités se prêtent à d'excellents mélanges, qui changent des cocktails classiques.? Dans cet ouvrage informatif et pratique, aux très belles images, on découvre 40 recettes de cocktails qui rendront vos soirées inédites !

Peindre les paysages au crayon-aquarelle
Envie d'apprendre à peindre des paysages ? Vous êtes au bon endroit ! Les crayons aquarelle permettent de réaliser des peintures... sans utiliser de peinture ! Et le résultat est bluffant. Très simples d'utilisation, ils conviennent bien aux débutants et se prêtent parfaitement à la réalisation de carnets de voyage. Grâce à ce livre, immortalisez forêts, déserts, mers et vallées ! Une première partie pédagogique vous initiera facilement à l'utilisation des crayons aquarelle. Matériel, choix des couleurs, astuces et explications pas à pas... Clémentine Collinet partage son expérience dans ce livre accessible à tous.

L'agenda qui comblera les amateurs de vin
Chaque semaine, la sélection d'un vin, le bon accord, la découverte d'un cépage ou d'une appellation, mais aussi un mot du vin ou une anecdote historique... ainsi qu'un espace pour vos Notes de dégustation.? Chaque mois, un parcours d'oenotourisme pour sillonner les plus beaux vignobles de France?. Une mine d'informations et de conseils pratiques pour enrichir tout au long de l'année ses connaissances en vin.?

Guide d'identification et nichoirs à fabriquer
Sans oiseaux, pas de jardin ! Absolument essentiels, ils contribuent à son équilibre et bon développement en régulant le nombre d'insectes qui y vivent. Pour bien les attirer et les accueillir, il est nécessaire de les connaître et de leur offrir les meilleures conditions possibles. Apprenez ainsi à reconnaître les différents oiseaux, à les nourrir et abreuver, à faire pousser une haie pour favoriser l'installation de nids, à construire un nichoir...

Un agenda pour passer une année au plus près des oiseaux et s'initier à l'ornithologie !
Un agenda aussi pratique que joli, magnifiquement illustré et pédagogique pour accompagner tout en douceur l'année 2025. Des fiches identité pour découvrir chaque mois un oiseau mis en avant (description, habitat, alimentation...) Des conseils pour les observer, les reconnaitre ou favoriser leur présence... Des QR codes pour écouter leurs chants. Des espaces de notes utiles pour récapituler chaque mois vos promenades, espèces rencontrées mais aussi vos rendez-vous et objectifs du mois.

Initiation à la technique & 22 réalisations à faire soi-même
La vannerie est la grande tendance mode et déco du moment : miroir soleil, cabas, sacs à main en tout genre... Initiez-vous à cette technique grâce aux explications en pas à pas qui vous permettront de réaliser vous-même 18 créations, de la plus simple, pour se lancer, à la plus compliquée, pour se perfectionner !? Au programme : une introduction pour découvrir les matériaux et techniques de base, les projets, avec par exemple un cache-pot, des dessous de plat, une lanterne ou même une petite table, et quelques idées pour utiliser vos restes de rotin !

20 comportements décryptés ; Toutes les clés pour le comprendre

Chats, chatons, matous, ne sont-ils pas adorables ? Oui ! Jusqu'à ce qu'ils vous réveillent la nuit, qu'ils s'attaquent à votre canapé tout neuf ou qu'ils se soulagent sur votre plus beau tapis ! Y a-t-il une raison à ces comportements embêtants ? Peut-on les faire cesser ? À travers 25 anecdotes vraies, drôles et illustrées, les comportementalistes Marion Ruffié et Delphine Oulès répondent à nos problématiques quotidiennes ! Ces récits authentiques vous donneront les clés de compréhension essentielles pour renforcer votre lien avec votre compagnon de tous les jours.

Idées, conseils, astuces pour planifier le jour J
Vous allez vous marier ! Le grand jour approche et c'est l'heure de commencer à l'organiser pour que tout soit parfait. La salle, la musique, la décoration, le traiteur... il faut penser à tout cela et tout le reste ! Ne paniquez pas : en suivant ce guide, organiser le plus beau mariage possible sera du gâteau grâce aux très utiles conseils, astuces et plannings. Quand choisir la robe ou le costume du marié, quelle est la date limite de réponse pour les invités, quand réserver le traiteur, faut-il engager un photographe, décoration faite main ou achetée toute prête et pour quelle ambiance ? Autant de questions auxquelles le livre répond pour vivre une organisation sereine et être sûrs de ne rien oublier pour le jour J !? Lire la suite Fermer

25 comportements décryptés, toutes les clés pour le comprendre

Le chien est le meilleur ami de l'Homme : balades, jeux et câlins sont là pour en témoigner. Oui, mais il arrive qu'on ne le comprenne pas toujours. Pourquoi est-il soudainement agité ? Bruyant ? Destructeur voire même agressif ? Les relations avec nos compagnons poilus sont parfois semées d'embûches. À travers 25 anecdotes vraies et illustrées, la comportementaliste Sandrine Nataf répond à nos problématiques quotidiennes ! Ces récits authentiques vous donneront les clés de compréhension essentielles pour renforcer votre lien avec votre compagnon de tous les jours.

Toutes les techniques et astuces pour jardiner sans se ruiner.

Du matériel à la conservation des récoltes, toutes les étapes de la vie au jardin sont passées en revue en mode « économie ». Troc de matériel, paillage, bouture, division, semis... permettent de réduire drastiquement son budget, tout en profitant des bénéfices d'un jardinage naturel. On peut également faire de belles économies en produisant son terreau, son engrais et autres produits de soin. Une bonne gestion de l'eau est également incontournable, grâce au choix des bonnes plantes notamment. Enfin une mine d'infos pratiques et d'astuces guideront le jardinier sur le chemin d'un jardin productif et économique !

Guide pratique pour un jardin bio, facile et économique.

Le podcast du même nom a déjà réuni plus de 570.OOO auditeurs ! Dans cet ouvrage, on retrouve les thèmes qui ont fait son succès - les clés d'un jardin facile, économique et bio. Les techniques de permaculture sont abordées de façon très concrète, avec de nombreuses astuces, photos et dessins pour réussir sans se prendre la tête. Parmi les sujets abordés : réussir ses premiers semis, créer une aire de compostage, fabriquer des engrais verts, réussir la plantation des tomates, créer des aménagements contre la chaleur, gérer les déchets, bien semer le gazon... Un guide vraiment pratique qui s'adresse aussi bien aux débutants qu'aux jardiniers déjà expérimentés en quête de nouvelles techniques. Lire la suite Fermer

Limiter naturellement les mauvaises herbes et s'en servir autrement.

Si les mauvaises herbes sont souvent considérées comme un obstacle à un beau jardin, propre et ordonné, ce guide montre comment les utiliser ! Au lieu d'essayer de s'en débarrasser par des désherbants chimiques, qui peuvent faire plus de mal que de bien, il est facile d'apprendre à les éliminer de façon totalement naturelle et de se servir de leurs bienfaits. Un jus d'ortie pour enlever d'autres mauvaises herbes, une délicieuse salade de pissenlit, de la lessive de lierre, de la bière de chiendent : les possibilités sont multiples pour utiliser au mieux ces invitées (in)désirables !

19 pas à pas pour peindre la Ville Lumière
Paris, la Ville Lumière, la ville des amoureux, autant de raisons de vouloir la peindre ! Grâce à ce livre, immortalisez la capitale et son ambiance unique ! Monuments, parcs, et bâtiments célèbres seront mis à l'honneur dans ces 19 aquarelles. L'artiste Mélanie Voituriez vous guide tout au long de vos réalisations grâce à des schémas d'étapes et des explications détaillées. Alors n'hésitez plus ! Que vous soyez débutants ou confirmés, ce livre est fait pour vous !

Les différentes manières d'apporter la végétation chez soi.

La tendance est au vert : dans la maison, cela se traduit par une abondance végétale, pour mieux se ressourcer et se reconnecter à la nature. Sur les murs, sur le toit, dans le patio, sur le balcon ou la terrasse... la nature s'invite dans la décoration pour le plus grand plaisir des amateurs de verdure ! Une mine d'or d'inspirations pour un intérieur branché et écologique : meubles en branches, panneaux végétalisés et suspensions sauront ravir tout le monde !