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Vie pratique & Loisirs
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La bière en cocktails : Plus de 100 recettes surprenantes
Cyril Hubert
- Massin
- 23 Octobre 2024
- 9782707214256
100 recettes surprenantes !
Moins connus que les cocktails à base de vin ou spiritueux, les cocktails à base de bière sont originaux, frais et légers ! Ils offrent de grandes possibilités d'associations de saveurs. Alors quel cocktail avec une bière douce et maltée ? avec une bière amère et houblonnée, ou forte et torréfiée ? Pour réussir de bons cocktails à la bière, il faut avant tout connaître les différents types de bières ainsi que les bases de la mixologie pour obtenir l'équilibre parfait. Voici 100 recettes inédites à découvrir et tous les conseils pratiques pour devenir son propre mixologue et étonner ses amis avec ce souffle nouveau ! -
Sur la route des rhums : Histoire, fabrication, dégustation, cocktails
Laurence Marot
- Massin
- 16 Octobre 2024
- 9782707214300
Tour du monde des meilleurs rhums accompagnés de 30 recettes des meilleurs bars à cocktails
Blanc, ambré, noir, vintage, agricole, il existe une infinie variété de rhums. Plus de 80 pays en produisent ! Cet ouvrage nous emmène à leur découverte, à travers les continents. Origines et fabrication du rhum sont abordés avant de faire un tour du monde des rhums : Caraïbes, Amérique centrale, Amérique du sud, Océan indien, Asie, Afrique et Europe. Un voyage passionnant à la découverte des spécificités de chaque rhum, une sélection des meilleurs rhums, des rencontres avec des distillateurs, maîtres de chai sans oublier les recettes de cocktails de plusieurs bars réputés ! -
21 jours pour apprendre à déguster le vin
Franck Thomas, Justine Ollivier
- Massin
- 21 Août 2024
- 9782707213969
La dégustation d'un vin paraît complexe, elle est pourtant à la portée de tous !
Cela nécessite juste de prendre le temps de goûter en prêtant attention à ses ressentis. Voici un guide pratique et innovant comprenant vingt-et-un ateliers pour s'initier à la dégustation du vin grâce aux méthodes de l'école du Meilleur Sommelier d'Europe. En 21 jours, on acquiert non seulement la confiance nécessaire pour déguster le vin, mais aussi affiner son ressenti grâce à des outils concrets et des méthodes qui ont fait leurs preuves. S'adressant aux novices comme aux amateurs éclairés, on est surpris de la facilité avec laquelle on adopte les mots justes pour décrire ses cuvées préférées ! -
Sans alcool : 1001 boissons pour un nouvel art de vivre ; Recettes de cocktails accords plats & bois
Fabien Humbert, Augustin Laborde
- Massin
- 23 Octobre 2024
- 9782707214294
Les meilleurs accords plats et boissons sans alcool
La fréquentation toujours plus importante du Paon qui boit, ?1re cave de France sans alcool ouverte en 2022, confirme le fort engouement pour le « No low » (boissons sans alcool ou très peu). Réalisé en collaboration avec cette belle enseigne, l'ouvrage nous fait découvrir l'incroyable diversité des boissons sans alcool, de la bière aux vins, en passant par les spiritueux et bien sûr les cocktails ! Cette nouvelle édition met l'accent sur les accords mets et boissons. -
Ce guide pratique suivra le jardinier mois après mois dans les tâches qu'il doit effectuer.
Légumes, fruits, fleurs, que faut-il semer, tailler, planter, récolter, entretenir ? Chaque mois se présente de la même façon : Un mémo très utile en début de mois Un espace pour faire ses propres relevés météo Les gestes de Taille et de Plantation détaillés De la récolte à l'assiette : des recettes de saison à partir des produits du jardin Un livre efficace qui fournit des repères au fil de l'année et des outils pour accompagner tous les jardiniers.
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Produit noble et ancré dans notre culture, le cognac revient en force !
Utilisé dans les tout premiers cocktails au 19e siècle et à l'origine de grands classiques, le cognac se réinvente et inspire comme jamais les mixologues d'aujourd'hui. Ses arômes fruités se prêtent à d'excellents mélanges, qui changent des cocktails classiques.? Dans cet ouvrage informatif et pratique, aux très belles images, on découvre 40 recettes de cocktails qui rendront vos soirées inédites ! -
L'agenda qui comblera les amateurs de vin
Chaque semaine, la sélection d'un vin, le bon accord, la découverte d'un cépage ou d'une appellation, mais aussi un mot du vin ou une anecdote historique... ainsi qu'un espace pour vos Notes de dégustation.? Chaque mois, un parcours d'oenotourisme pour sillonner les plus beaux vignobles de France?. Une mine d'informations et de conseils pratiques pour enrichir tout au long de l'année ses connaissances en vin.? -
Comme un oiseau : Guide d'identification et conseils pour les accueillir
Collectif
- Massin
- 14 Février 2024
- 9782707214126
Guide d'identification et nichoirs à fabriquer
Sans oiseaux, pas de jardin ! Absolument essentiels, ils contribuent à son équilibre et bon développement en régulant le nombre d'insectes qui y vivent. Pour bien les attirer et les accueillir, il est nécessaire de les connaître et de leur offrir les meilleures conditions possibles. Apprenez ainsi à reconnaître les différents oiseaux, à les nourrir et abreuver, à faire pousser une haie pour favoriser l'installation de nids, à construire un nichoir... -
Un agenda pour passer une année au plus près des oiseaux et s'initier à l'ornithologie !
Un agenda aussi pratique que joli, magnifiquement illustré et pédagogique pour accompagner tout en douceur l'année 2025. Des fiches identité pour découvrir chaque mois un oiseau mis en avant (description, habitat, alimentation...) Des conseils pour les observer, les reconnaitre ou favoriser leur présence... Des QR codes pour écouter leurs chants. Des espaces de notes utiles pour récapituler chaque mois vos promenades, espèces rencontrées mais aussi vos rendez-vous et objectifs du mois.
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La vannerie pas à pas : Initiation à la technique et 22 réalisations
Virve Boesch
- Massin
- 17 Avril 2024
- 9782707214096
Initiation à la technique & 22 réalisations à faire soi-même
La vannerie est la grande tendance mode et déco du moment : miroir soleil, cabas, sacs à main en tout genre... Initiez-vous à cette technique grâce aux explications en pas à pas qui vous permettront de réaliser vous-même 18 créations, de la plus simple, pour se lancer, à la plus compliquée, pour se perfectionner !? Au programme : une introduction pour découvrir les matériaux et techniques de base, les projets, avec par exemple un cache-pot, des dessous de plat, une lanterne ou même une petite table, et quelques idées pour utiliser vos restes de rotin ! -
Pipi de chat : 30 attitudes decryptées par des comportementalistes
Marion Ruffié, Delphine Oulès
- Massin
- 21 Février 2024
- 9782707213907
20 comportements décryptés ; Toutes les clés pour le comprendre
Chats, chatons, matous, ne sont-ils pas adorables ? Oui ! Jusqu'à ce qu'ils vous réveillent la nuit, qu'ils s'attaquent à votre canapé tout neuf ou qu'ils se soulagent sur votre plus beau tapis ! Y a-t-il une raison à ces comportements embêtants ? Peut-on les faire cesser ? À travers 25 anecdotes vraies, drôles et illustrées, les comportementalistes Marion Ruffié et Delphine Oulès répondent à nos problématiques quotidiennes ! Ces récits authentiques vous donneront les clés de compréhension essentielles pour renforcer votre lien avec votre compagnon de tous les jours. -
Organiser mon mariage : Vivre le jour J sans stress !
Sybille Alliot-Fourny
- Massin
- 13 Mars 2024
- 9782707214041
Idées, conseils, astuces pour planifier le jour J
Vous allez vous marier ! Le grand jour approche et c'est l'heure de commencer à l'organiser pour que tout soit parfait. La salle, la musique, la décoration, le traiteur... il faut penser à tout cela et tout le reste ! Ne paniquez pas : en suivant ce guide, organiser le plus beau mariage possible sera du gâteau grâce aux très utiles conseils, astuces et plannings. Quand choisir la robe ou le costume du marié, quelle est la date limite de réponse pour les invités, quand réserver le traiteur, faut-il engager un photographe, décoration faite main ou achetée toute prête et pour quelle ambiance ? Autant de questions auxquelles le livre répond pour vivre une organisation sereine et être sûrs de ne rien oublier pour le jour J !? -
Un caractère de chien : 22 attitudes décryptées par des comportementalistes
Sandrine Nataf, Cathy Karsenty
- Massin
- 21 Février 2024
- 9782707213891
25 comportements décryptés, toutes les clés pour le comprendre
Le chien est le meilleur ami de l'Homme : balades, jeux et câlins sont là pour en témoigner. Oui, mais il arrive qu'on ne le comprenne pas toujours. Pourquoi est-il soudainement agité ? Bruyant ? Destructeur voire même agressif ? Les relations avec nos compagnons poilus sont parfois semées d'embûches. À travers 25 anecdotes vraies et illustrées, la comportementaliste Sandrine Nataf répond à nos problématiques quotidiennes ! Ces récits authentiques vous donneront les clés de compréhension essentielles pour renforcer votre lien avec votre compagnon de tous les jours.
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Jardiner pour pas un radis :Techniques et astuces à moindre coût
Catherine Delvaux
- Massin
- 14 Février 2024
- 9782707213860
Toutes les techniques et astuces pour jardiner sans se ruiner.
Du matériel à la conservation des récoltes, toutes les étapes de la vie au jardin sont passées en revue en mode « économie ». Troc de matériel, paillage, bouture, division, semis... permettent de réduire drastiquement son budget, tout en profitant des bénéfices d'un jardinage naturel. On peut également faire de belles économies en produisant son terreau, son engrais et autres produits de soin. Une bonne gestion de l'eau est également incontournable, grâce au choix des bonnes plantes notamment. Enfin une mine d'infos pratiques et d'astuces guideront le jardinier sur le chemin d'un jardin productif et économique ! -
On sème fort ! Le guide pratique du potager et du jardin de demain
Collectif
- Massin
- 14 Février 2024
- 9782707213914
Guide pratique pour un jardin bio, facile et économique.
Le podcast du même nom a déjà réuni plus de 570.OOO auditeurs ! Dans cet ouvrage, on retrouve les thèmes qui ont fait son succès - les clés d'un jardin facile, économique et bio. Les techniques de permaculture sont abordées de façon très concrète, avec de nombreuses astuces, photos et dessins pour réussir sans se prendre la tête. Parmi les sujets abordés : réussir ses premiers semis, créer une aire de compostage, fabriquer des engrais verts, réussir la plantation des tomates, créer des aménagements contre la chaleur, gérer les déchets, bien semer le gazon... Un guide vraiment pratique qui s'adresse aussi bien aux débutants qu'aux jardiniers déjà expérimentés en quête de nouvelles techniques. -
Mauvaises herbes, même pas peur ! 40 fiches détaillées pour les reconnaître et les utiliser
Guylaine Goulfier
- Massin
- 14 Février 2024
- 9782707214003
Limiter naturellement les mauvaises herbes et s'en servir autrement.
Si les mauvaises herbes sont souvent considérées comme un obstacle à un beau jardin, propre et ordonné, ce guide montre comment les utiliser ! Au lieu d'essayer de s'en débarrasser par des désherbants chimiques, qui peuvent faire plus de mal que de bien, il est facile d'apprendre à les éliminer de façon totalement naturelle et de se servir de leurs bienfaits. Un jus d'ortie pour enlever d'autres mauvaises herbes, une délicieuse salade de pissenlit, de la lessive de lierre, de la bière de chiendent : les possibilités sont multiples pour utiliser au mieux ces invitées (in)désirables !
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Réussir sa maison végétalisée : Murs et toits végétaux, jardins intérieurs et suspendus
Marie Pierre Dubois Petroff
- Massin
- 14 Février 2024
- 9782707213846
Les différentes manières d'apporter la végétation chez soi.
La tendance est au vert : dans la maison, cela se traduit par une abondance végétale, pour mieux se ressourcer et se reconnecter à la nature. Sur les murs, sur le toit, dans le patio, sur le balcon ou la terrasse... la nature s'invite dans la décoration pour le plus grand plaisir des amateurs de verdure ! Une mine d'or d'inspirations pour un intérieur branché et écologique : meubles en branches, panneaux végétalisés et suspensions sauront ravir tout le monde ! -
Habiter une maison de ville : Optimiser les petites surfaces
Marie Pierre Dubois Petroff
- Massin
- 14 Février 2024
- 9782707214034
Plus de 60 réalisations inspirantes.
Choisir le bois comme matériau de construction pour sa maison, c'est choisir une matière vivante et chaleureuse, adaptée à toutes les pièces et tous les styles de décoration. Du sol au grenier, ce livre regorge d'idées pour intégrer le bois à tout habitat et utiliser au mieux ses propriétés esthétiques et isolantes ! -
Pas de panique au jardin : B.A.-BA, trucs et astuces, conseils
Lucas Heitz
- Massin
- 14 Février 2024
- 9782707213877
Le B.A.-BA qui répond à toutes les questions des jardiniers.
Comment créer son propre jardin ? Quand et comment planter les légumes souhaités ? Comment bien entretenir ses plantes ? Qu'est-ce que le binage ? Il n'a pas à dire, les questions sont nombreuses pour qui souhaite se lancer dans le jardinage... Pas de panique ! Ce petit guide pratique apporte les réponses à toutes les questions par des trucs et astuces simples, pour prendre soin des végétaux dans le respect de la nature et sans tracas ! Au programme : les bases du jardinage, 32 portraits de plantes faciles à faire pousser (même pour les débutants !), les problèmes fréquemment rencontrés, des recettes maison pour fertiliser son jardin ou fabriquer un insecticide 100% naturelles... -
Qui a dit que les tisanes étaient réservées aux grands-mères ? Portée par une volonté de revenir à un mode de vie plus sain et naturel, la tisane est (re)devenue tendance et séduit par ses différentes saveurs autant que par ses vertus. Plus qu'un moment plaisir, elle permet de soigner les maux du quotidien, avec des recettes qui agissent par exemple contre la fatigue, l'acné, le stress ou les problèmes de sommeil, tout en restant gourmande et réconfortante. Avec plus 80 recettes classées par bienfaits, le livre propose également 20 plantes qui font du bien, comme l'ortie, la reine des prés ou la vigne rouge... sous forme de fiches présentant leurs propriétés, bienfaits et mode d'utilisation. 80 recettes 20 fiches plantes.
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Pas de panique au potager : B.A.-BA, trucs et astuces, conseils
Lucas Heitz
- Massin
- 14 Février 2024
- 9782707213884
Le B.A.-BA qui répond à toutes les questions sur le potager.
Quelles pousses choisir pour débuter ? Quand planter et quand récolter ? Comment organiser mes plantations ? Réaliser son potager spécial débutants n'a jamais été aussi simple qu'avec ce guide, fourmillant de conseils et astuces pour le développer dans le respect de la nature, et le tout illustré ! Au programme : les bases du jardin potager, les plantes faciles à entretenir, les choses à savoir pour un potager en bonne santé et même un calendrier qui récapitule ce qu'il faut faire mois par mois ! -
VOICI LE PREMIER LIVRE VRAIMENT COMPLET CONSACRÉ AUX BOISSONS SANS ALCOOL !
Un guide indispensable à toutes celles et tous ceux qui souhaitent réduire ou arrêter leur consommation d'alcool. Il leur permettra de découvrir (ou de redécouvrir) le spectre de plus en plus large des boissons sans alcool de qualité (vins désalcoolisés, apéritifs, cocktails et bières sans alcool, kéfir, kombucha, boissons fonctionnelles...), Ainsi que le parcours de vie de celles et ceux qui les élaborent.
Plus qu'un simple livre de recettes, ces pages sont autant d'anecdotes, de conseils, de récits personnels et de réflexions sur la question du sans alcool en général. C'est le point de départ d'un changement de société, qui dépasse largement le simple effet de mode. Bonne nouvelle : c'est pour tout le monde ! Peu importe que vous buviez exclusivement du sans alcool ou que vous alterniez avec de l'alcool, ce livre est fait pour vous !
Enfin, c'est un livre pratique qui donne des conseils, des repères, des techniques et des recettes pour créer ses propres cocktails sans alcool, ses propres accords mets et boissons 0%. -
Guide pratique du bonsaï : Comment le cultiver, le tailler, le soigner
Collectif
- Massin
- 2 Mai 2024
- 9782707214171
Comment le cultiver, le tailler, le soigner
Grâce à ce livre, l'art millénaire du bonsaï est à votre portée : les notions de base vous apprendront comment bien choisir et bien débuter votre culture, que ce soit en magasin spécialisé ou directement dans la nature. Le chapitre sur les soins explique tout ce qu'il faut savoir pour bien s'occuper de ses arbres et celui sur le calendrier indique comment veiller sur vos bonsaïs mois après mois. Enfin des fiches techniques présentant différentes espèces vous montreront les soins spécifiques pour un arbre en particulier. -
Réussir son isolation thermique : Préserver la chaleur et économiser l'énergie
Marie-Pierre Dubois-Petroff
- Massin
- Bien Dans Ma Maison
- 17 Octobre 2023
- 9782707213617
Économie, écologie, nouvelles normes DPE... les raisons sont nombreuses pour repenser l'isolation de sa maison. Avant toute chose, un état des lieux s'impose afin d'identifier les besoins réels de son logement : faut-il rénover le toit, les murs, les sols ? Isoler par l'intérieur ou par l'extérieur ? cet ouvrage fait un point complet sur les techniques et les matériaux isolants (laine de bois, chanvre, ouate de cellulose...) afin de prendre les bonnes décisions, et gagner au passage quelques notes au DPE ! Comprendre le diagnostic énergétique Techniques d'isolation Matériaux.
